Paletilla de Cordero

13 Enero 2012
Escrito por Publicado en Cordero

Paletilla de cordero de burgos, especial para guisar. La paletilla es una de las más sabrosas carnes de cordero para guisos.

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Chuletilla de Cordero

13 Enero 2012
Escrito por Publicado en Cordero

Chuletilla de Cordero. Es la parte del cordero idónea para cocinar a la brasa.

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